Les viandes

Nous avons souhaité mettre à disposition de notre clientèle un choix de viande et de produits transformés diversifié.

Les volailles (producteur du Perche)

Poulet entier, poulet rôti (sur le point de vente de Boissy Sous Saint Yon), blanc de poulet, pintade, canard, magret, oeufs, etc.

Nb: Pendant les périodes de fêtes, vous pouvons nous transmette vos commandes (chapon, oie, etc.).

Le porc (producteur du Perche)

Côtes, Rôti (nature, orloff,...), jambon (blanc ou fumé), andouilette, filet mignon, boudin, lardons, saucisses, merguez, brochettes, etc.

Nb: Pour toute demande spécifique, vous pouvez nous contacter afin d'établir une commande.



Les produits transformés

Pâté (de foie, de campagne, de lapin, de canard au poivre vert,...), rillettes, mousse de foie au porto, raviolis, foie gras...